ŞEKERPARE
MALZEMELER:
Hamur için:
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
3,5 su bardağı un
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 limon
üstü için:
fıstık (ya da fındık)
HAZIRLANIŞI
Tüm Hamur malzemelerini karıştırın, yoğurun. Unu azar azar ekleyin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alın, kurabiye yapın.
Üstüne fındık ya da fıstığı ekleyin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Üstü pembeleşsin.
Diğer tarafta şerbet için su ve şekeri koyup karıştırın kaynadığında limonun suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ateşten alıp ılımasını sağlayın.
Fırından çıkarmış olduğunuz sıcak şekerparelerin üstüne ılık şerbeti dökün. Üstüne tepsi kapatıp şerbeti çekmesini sağlayın.
Afiyet olsun
8 yorum:
coook severim nefis gorunuyor ellerine saglik canim...
sevgiler
Ooo ellerine sağlık ne kadar güzel gözüküyor bu böle sanki elimi atsam ham yapacakmışım gibi:)))
Ellerine sağlık canım
CANIM BENİM ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.
SEVGİLER.
cemilecim eline sağlık yorum yazarken kelime doğrulama zorluyor canım kaldırsan seviniriz valla
ABLACIMM ELLERİNE SAĞLIKKKK NEFİSS BİR TAT YAŞASIN TÜRK MUTFAĞI:))
Kestane şeerinden sonra en sevdiğim tatlıdır. tabi ev yapımı olanı. eline sağlık süper görünüyor.
Çok severim lakin şeker sorunum oldugundan tüketemem..
Ellerine sağlık nefisler.
oooooh nefis görünüyor ellerine sağlık canım.
Yorum Gönder