ISPANAK BORANİ
MALZEMELER:
1 / 2 kg Ispanak,
3 adet rendelenmiş havuç,
4 yemek kaşığı Riviera zeytinyağı,
1 çay kaşığı tuz, 400 gr süzme yoğurt, 4 diş ezilmiş sarımsak.
HAZIRLANIŞI:
Riviera Zeytinyağını ısıtın.
Rendelenmiş havucu ekleyin ve 2 dakika soteleyin.Temizleyip, yıkadıgımız ıspanakları ekleyin ve suyunu çekene kadar soteleyin.
Tuz ilave ederek lezzetlendirin.
Ezilmiş ıspanagı yogurda karıştırın.
Ispanak ve Havuclu soteyi yoğurt ile harmanlayın.
Servis tabağına alıp soğuk olarak servis yapn.
Afiyet Olsun ..
7 yorum:
ilk yorum benden olsun
.eline sağlık canıımm süper gözüküyor.
nefis bişey olmuş bu.ellerine sağlık canım.
Hiç tatmadım ellerine sağlık leziiz gözüküyor...
Değişik bir lezzet ellerinize sağlık.
Canım ellerine sağlık ve kusura bakma mim biraz gecikti bugünlerde çok yoğunum pek fırsatım olmuyor bir iki güne kadar yanıtlayacağım.
Borani çok değişik duruyor denemek lazım tabi.
Cemilecim ellerine sağlık nefis görünüyor
canım bizim bildiğimiz hatta daha dün akşam eltimlere yaptım ıspanak boranyesi böyle olmuyor.Benim sitemde de var istersen bakabirsin?Eşinde Hataylı ya ilk önce hımm ıspanak boranyesi de yapmış deyip mausu aşağı çevirdiğimde şaşırdım.Demek sizin orda böyle oluyor.
Yorum Gönder