BROWNİ

BROWNİ MALZEMELER:

3 Yumurta

1 Paket sana yağı

1.5 Su bardağı şeker

1.5 Su bardağı un

1.5 Su bardağı süt

3 Çorba kaşığı kakao

1 Paket kabartma tozu

1 Paket vanilya

2Paket bitter çikolata

HAZIRLANIŞI:
Margarini eritin ve ılınması için bir kenara alın.Şekeri ve yumurtayı krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.Sütü,sana yağını,bitter çikolatayı(Ben mikrodalgada erittim) ve kakao’yu ekleyip çırpmaya devam. edin.Hazırladığınız karışımdan bir su bardağı ayırın.Kabartma tozu,vanilyayı,bitter çikolatayı(küçük küçük parçalara ayırınız) ve unu karışıma karıştırın, iyice çırpın.Kek kalıbınızı margarin ile yağlayın.Yağlamış olduğunuz kalıba, kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.Kek fırından çıkınca kare kare kesin.Bardağa ayırdığınız karışımı kekin üzerine dökün.Ve istediginiz şekilde süsleyin.
AFİYET OLSUN...